Mientras crecía en Morning Sun, Mindy Kerr siempre había soñado con abrir su propio bar. En junio de 2017, Mindy y su esposo, Brad, decidieron darle una base a sus sueños y abrieron The Kerr Spot. The Kerr Spot es el lugar de reunión de Morning Sun donde puedes pedir de todo, desde "Hawkeye Shots" hasta su pizza que complace a la multitud. Incluso han organizado frituras de pescado en los días de juego y están organizando una próxima fiesta de disfraces.
Mindy llegó al SBDC de Estados Unidos para trabajar en un plan de negocios para The Kerr Spot con la directora regional del sudeste de Iowa, Janine Clover. “Quedé extremadamente satisfecho con la ayuda que recibimos de Janine. Ella fue muy minuciosa y nos ayudó con cosas que no sabíamos que necesitábamos en el plan de negocios. Ella realmente sabía lo que estaba haciendo”. Mindy mencionó que después de trabajar con SBDC ha podido "hacer crecer el negocio, atraer más clientes y ampliar su comercialización".
The Kerr Spot pone énfasis en retribuir a la comunidad de Morning Sun que les ha brindado tanto apoyo. Como negocio, hacen donaciones a las festividades del 4 de julio de la ciudad ya eventos de caridad que benefician a personas con enfermedades terminales. Mindy planea seguir haciendo crecer el negocio durante los próximos años y espera con ansias lo que le depara el futuro a The Kerr Spot. “Estoy muy agradecido de que el SBDC haya estado allí y nos haya llevado tan lejos en este punto”.
Para obtener más información sobre The Kerr Spot, visite su página de Facebook en: https://www.facebook.com/The-Kerr-Spot-298996927227927/.
Escrito por: Jolene Schaefer